Project Description
Azienda Agricola Ceolin Maria Giovanna
Coltivazione Ortaggi e Frutta
Vendita Diretta al dettaglio di frutta, verdura, miele.
Fattoria didattica: SI
Le specialità:
Radicchio tardivo di Treviso;
Zucca di xxxx
Mela xxxx
Fagiolini xxxxx
Orari negozio Lun – Sab: 9.00-12.00 — 15.30 – 19.00
Quando mi viene chiesto “ma tu come fai a far crescere le tue verdure senza pesticidi e concimi chimici ?”
Io rispondo indicando il cumulo del compost.
L’allestimento del cumulo è un lavoro lungo e di pazienza perché bisogna:
-recuperare del letame di buona qualità e in abbondanza(durante il processo di decomposizione si riduce di peso e di volume fino a 3 volte la massa iniziale)
-aggiungere biochar, siero di latte, microrganismi locali,terra,ramaglie macinate e mescolarlo 4/5 volte durante l’anno.
-tenerlo al giusto grado di umidità
-aspettare che non si distinguano più i vari componenti del cumulo(minimo 1 anno)
-spargerlo a mano sulle aiuole.
Capite la mole di lavoro che c’è dietro a chi fa agricoltura biologica e rigenerativa?
Noi coltiviamo i nostri ortaggi su un suolo sano e vivo,e loro ci ringraziano producendo raccolti sani e poco o niente soggetti a malattie.
Ricordate: tutto parte dal suolo!
